Ko darīt, ja jūs nevarat pārtraukt ēst bad stuff

Ko darīt, ja jūs nevarat pārtraukt ēst bad stuff

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Ja jūs nevarat izgriezt sliktos pārtikas produktus pilnā apjomā no jūsu uztura, jūs varat uzkrāt vairāk labas lietas, lai saglabātu jūsu sirdi. Saskaņā ar jauno pētījumu, ko finansē Bill un Melinda Geitsa fonds, katru gadu ASV varētu glabāt desmitiem tūkstošu dzīvību, ja amerikāņi pievienotu vairāk uz augu bāzes gatavotu pārtikas produktu. Pētnieki sasaistīja vairāk nekā 400 000 nāves gadījumu 2015. gadā ar sirds un asinsvadu slimībām.

Viņi saka, ka, ēdot vairāk sirds veselīgu pārtikas produktu un patērējot mazāk pārtikas produktus, kas iekrauti sāls un trans-taukskābju veidā, varētu būt novērsta ievērojama daļa no šīm iznīcinošajām slimībām. Gada skaitļi ir vēl lielāki. Sirds un asinsvadu slimības ir galvenais iemesls amerikāņu nāves gadījumiem un prasa ik pēc četriem dzīves gadiem katru gadu. Kopumā tas ir zaudējis 610 000 cilvēku.

Noslēgts pētījums ēšanas laikā vairāk ēdienu uz riekstiem un sēklām, dārzeņiem, veseliem graudiem, augļiem un omega-3 taukskābēm, kas atrodamas jūras veltēs. Atklātie pētnieki atklāja, ka uztura izraisītie uztura izraisītie diēti ir pārāk daudz sāls, transfāta un piesātināto tauku, apstrādātas sarkanās gaļas un bezalkoholisko dzērienu. American Heart Association arī uzsver, cik svarīgi ir ēst veselīgu uzturu, kas ietver arī pupiņas, piena produktus ar zemu tauku saturu un mājputnus.

Pētījums tika prezentēts šodienas Amerikas Ādas asociācijas Portlandā, Ore.

Daži no vadošajiem sirds slimību riska faktoriem nav augsts neveselīgu pārtikas produktu patēriņš, bet mazs veselīgu pārtikas patēriņu, teica pētījuma vadošais autors. Tas ir taisnība, pat ja mūsu uzmanība pievērsta mūsu neveselīgas pārtikas patēriņam, piemēram, cukura saldinātiem bezalkoholiskiem dzērieniem, teica Ashkan Afshin, Vašingtonas Veselības mērīšanas un novērtēšanas institūta profesora asistents.

"Mūsu rezultāti liecina, ka gandrīz pusi no sirds un asinsvadu slimību nāves Amerikas Savienotajās Valstīs var novērst, uzlabojot uzturu," viņš teica.

Pētnieki pētīja, cik lielā mērā galvenie uztura riska faktori bija saistīti ar sirds un asinsvadu slimību nāves gadījumiem, un konstatēja:

  • mazs riekstu un sēklu patēriņš (11,6 procenti);
  • mazs dārzeņu patēriņš (11,5 procenti);
  • zemu uztura pilngraudu (10,4 procenti); un
  • pārmērīga sāls (9 procenti).

Viens no profilaktiskās medicīnas ārstiem, kurš pētījumā netika iesaistīts, ir svarīgs jautājums par neveselīgu pārtikas produktu ar sirds veselīgu ēdienu līdzsvarošanu.

"Parasti, jo augstāka diēta ir dabīgā, nevis apstrādātā augu izcelsmes pārtikas produktos, jo zemāka ir nātrija uzņemšana. Tātad, ēdot vairāk labvēlīgo pārtikas produktu, nātrija, kā arī tauku un tauku satura un piesātināto tauku un cukura lietošana ir zemāka, "sacīja Ziemeļrietumu Universitātes Linda Van Horn. Viņa darbojas arī kā amerikāņu sirds asociācijas pārstāve.

Vīriešu lielāks sāls patēriņš atspoguļojas jaunajā pētījumā, sacīja Dr Afshin. Pētnieki aprēķināja, ka ASV nāves gadījumu skaits 222,100 vīriešiem un 193,400 sievietēm 2015. gadā bija saistīts ar neveselīgu uzturu. Pētījums parādīja rezultātus, kas atbilst globālajiem modeļiem.

Lasiet vairāk par pētījumu šeit.

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add