Svars un lielā kartupeļu diskusija

Svars un lielā kartupeļu diskusija

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Gadiem atpakaļ man nekad nav bijis nekādu problēmu ar kartupeļiem. Kāpēc es būtu? Tie ir garšīgi, daudzveidīgi un pildīti. Tad es pārcēla manu diētu, lai zaudētu svaru savām kāzām. Viens no pārtikas produktiem, ko aizliegusi jaunais uztura plāns, bija kartupelis (visos veidos). Tas nebija uz visiem laikiem, tikai pirmajās vairākās nedēļās, bet tajā laikā es iemācījos dzīvot bez kartupeļiem, un tagad es uztveru tos kā īpašu indulgence. Bet kā es šeit nokļuvu? Vai nav kartupeļu dārzeņu? Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts New England Journal of Medicine, papildu kartupeļu palīglīdzekļi rada svara pieaugumu. Četru gadu laikā pētījuma dalībnieki, kuri patērēja papildu kartupeļu ēdienu, ieguva apmēram 1,3 mārciņas. Attiecībā uz papildu kartupeļu čipsiem šis skaitlis bija 1,7 mārciņas. Tomēr kartupeļi nebija vienīgie vainīgie. Pētnieki ir pētījuši, kā katru dienu piedevām pievieno dažādas diētas sastāvdaļas, sākot no gaļas un kartupeļiem līdz dārzeņiem un jogurtiem. Cukurbie dzērieni un nepārstrādāti sarkanie ēdieni tiek papildināti par vienu mārciņu četru gadu laikā. Labā ziņa ir tā, ka papildu ēdieni pārtikai rada svara zudumu. Augļi noveda līdz mīnus 0,5 mārciņas, un jogurts bija atbildīgs par 0,82 mārciņas zaudējumu. Tātad, ja es ēdu kartupeli ar gabalu augļu un jogurtu, vai viņi viens otru atceļ? Kas zina Jaunumi joprojām ir ikviens up arms par vienu no Amerikas mīļākie pārtikas produktiem. ASV Kartupeļu padome pagājušajā nedēļā pat izdeva paziņojumu, kas aizstāv barības vielu blīvu dārzeņu ar augstu kālija un C vitamīna saturu. Un es saku, ka cīnies pret labo cīņu. Varbūt mēs ar kartupeļiem varētu dzīvot harmoniski, ja mēs varētu dzīvot bez sviesta -

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add