Wrinkle-Fighting Baba Ghanoush recepte

Wrinkle-Fighting Baba Ghanoush recepte

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Ilgi pirms Sly un Family Stone popularizēja "Hot Fun in Summertime" 1969.gadā, cilvēki ir priecīgi pavadīt dienu putojošs saules siltumā. Bet ar izstaroto saules staru iedarbību, novecošanos un laiku mūsu āda sāk parādīt sekas. Jābūt ziljoniem saules aizsarglīdzekļu un lokālas ārstēšanas, bet vakarā galda vietā var atrast vēl vienu aizsardzības līniju. Pārtikas produkti, ko mēs ēdam, var būt vai nu vislēnākais indes vai spēcīgu zāļu forma, kuru pētījumu rezultāti var pat palīdzēt pasargāt mūsu ādu no grumbas.Sezonas produktu anti-novecošanās priekšrocībasAugusts ir ap stūri, un tā ir arī sezonālo augļu un dārzeņu veltība. Sakarā ar to, ka mana dārza pupiņu pupiņas sāk veidoties, es vēlētos dalīties ar vienu no savām mīļākajām vasaras noshing maltītēm, kas ir arī mana 20 mēnešus vecā mazdēla mīļākais. Šī ir mana Baba ghanoush versija, kas sagatavota ar svaigi savākta dārza zaļajām pupiņām un brokoļiem. Manam mazdēlam un man ir svētki, iemērc divus brīnišķīgus dārzeņus mūsu krēmīgajā un vienmērīgi garlicicīgajā baba. Zaļās pupiņas ir augsta oktānskaitļa antioksidantu avots, un tās ir pildītas ar citām barības vielām, kas var saglabāt grumbas līcī un uzlabot mūsu veselību . Pupiņām ir arī bagātīgi vitamīni A, C, K, kā arī mangāna, šķiedrvielu un mikroelementu silīcija, kas ir svarīgi kolagēna sintēzei. Baklažānā ir daudz šķiedrvielu, vara, mangāna, kālija, folātu un vitamīnu B1, B6, B3 un K. Viņi arī ir pilni fenola savienojumos, kas darbojas kā antioksidanti un var aizsargāt šūnu membrānas no bojājumiem. Visas baklažānu šķirnes ir augstas hlorogēna skābē, kas ir spēcīgs brīvo radikāļu uztvērējs.Mazāk kaloriju, lai sāktuJa jūs mēģināt zaudēt svaru vai vienkārši ēst veselīgāku, zaļās pupiņas un baklažāni nodrošina bagātīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, nepievienojot pārtikai pārāk daudz kaloriju. Baklažāniem ir tikai 35 kalorijas par vienu kausu. Nevajag cepšanai nepieciešamo cepamo ēdienu, tas izceļ brīnišķīgu garšu un visu labību, ko tur baklažāni.Baba Ghanoush recepteIzgatavo 10 porcijas-porciju lielumu: ½ tasiSastāvs:2 lieli baklažāni (apmēram 2 lbs) ½ tasi tahini½ tase svaigu pētersīļu, sasmalcinātas 6 ēdamkarotes citrona sulas 2 ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas pastas 1 tējkarote sālsPinch cayenne pipariNorādes:Vieta baklažānu uz cepšanas lapas. Iecelciet ar dakšiņu un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī pie 450 F 25 minūtes vai līdz mīkstam iekšpusē. Atdzesē, nogriež uz pusēm gareniski, novada šķidruma pārpalikumu un mīksto sēklu, izkausē mīkstumu un ievieto pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Pievieno atlikušo sastāvdaļu un samaisa, līdz gluda un labi sajauc. Garnējiet ar papildu sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedziet ar svaigām vārītām zaļajām pupiņām, brokoļiem vai jūsu iecienītāko dārzeņu iegremdēšanu. Es ceru, ka jums patiks iegremdēt zaļās pupiņas un brokoļus Baba ghanoush, cik mēs darām, vienlaikus palīdzot sev izskatīties vēl labāk, ēdot to!

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add