D vitamīns no maz ticama vegliem

D vitamīns no maz ticama vegliem

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Nav šaubu par to, vitamīns D ir svarīgs. Mums tas ir nepieciešams, lai atbalstītu labu kaulu veselību un muskuļu spēku, uzturētu mūsu zobus, novērstu matu izkrišanu un pat samazinātu svara pieaugumu. Iepriekš mēs dabūja mūsu D vitamīnu, lai nokļūtu daži (potenciāli bīstami) saules gaismā un uztura bagātinātāji. Tagad Bostonas Universitātes Medicīnas skolas pētnieki apgalvo, ka ir vēl viens veids, kā iegūt jūsu D vitamīna devu: vareno sēņu.

Pētnieki konstatēja, ka ēšanas sēnes, kurās ir vitamīns D2, palīdz paaugstināt un uzturēt D vitamīna līmeni līdzīgi kā papildus vitamīna iegūšanai. Sēnes ne tikai nodrošina D2 vitamīnu, bet arī ir labs D3 un D4 vitamīna avots.

Varbūt tagad jūs varat attaisnot picu pasūtīšanu ar sēnēm. Par veselīgāku alternatīvu iekļaut grilētas sēnes vasaras BBQ kā trauku vai uz ruļļa, nevis gaļas vietā. Izmēģiniet mūsu iecienītāko recepti zemāk. Tikai ar 87 kalorijām porciju, kas palīdz D vitamīnam un tikai divus soļus, lai radītu, ko nepatīk?

Barbecue garšvielu sēnesKalpo: veic 4 (1/2-cup) porcijasSastāvdaļas: 3 ēdamkarotes augu eļļas; 1 ēdamkarote Barbecue garšvielas (piemēram, McCormick Grill Mates Barbecue garšvielas); 1 mārciņa baltas sēnes, stublāji, apgriezti, četrstūraini

  • Norādes: sajauciet eļļu un garšvielas lielā bļodā. Pievieno sēnes; mest līdz vienmērīgi pārklātam. Ievietojiet perforētos metāla grilēšanas grozā. (Liela apjoma alumīnija folijas loksnes var izmantot metāla grilēšanas grozu vietā.)
  • Grill ar vidēji augstu siltumu 10 minūtes vai līdz maiga un vienmērīgi brūnai, laiku pa laikam maisot. Ja nepieciešams, sajauciet ar sāli un pipariem pēc garšas.

Kā jūs saņemat savu D vitamīnu? Pastāsti mums komentāros zemāk.

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add