Izpētes diskusija: Vai sodas nodoklis var padarīt Amerikā izdilis?

Izpētes diskusija: Vai sodas nodoklis var padarīt Amerikā izdilis?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Vai jums patīk dzert pēcpusdienas sodas vai ielieciet cukuru jūsu rīta kafijā? Politikas veidotāji vēlas, lai jūs apstāties. Jaunais Jorkans pilsēta šobrīd rīko reklāmas kampaņu, kurā ir cilvēks, kas dzer glāzi tauku, un soda pudele, kas pārpildīta ar šķidro tauku saturu. Tas ir daļa no agresīviem centieniem, kas norisinās visā valstī, lai samazinātu cilvēku cukura saldināto dzērienu patēriņu. Amerikāņi sūkļo vidēji 50 galonus cukura saldināto dzērienu, ieskaitot dārzus, augļu sulas ar cukura piedevu, sportu un enerģiju dzērieni, aromatizēti ūdeņi un saldināts piens, tēja vai kafija - uz cilvēku katru gadu. Tas nedod mūsu rādītājiem nekādas priekšrocības. Izpētītāji vismaz daļēji vaino SSB par balonējošu aptaukošanās krīzi, kā arī par lielāku diabēta, sirds slimību , augsts asinsspiediens un vēzis. Nemaz nerunājot par to, ka bezalkoholisko dzērienu mīļotājiem ir mazāka iespēja iegūt kalciju un citas uzturvielas, kas viņām vajadzīgas, lai saglabātu viņu veselību.VAIRĀK: Ekspertu padomi cukura bez uzturu. Kā politikas veidotāji cer samazināt patēriņu? Nododot soda nodokli - nodokli par unci par cukura saldinātiem dzērieniem un, iespējams, arī uztura dzērienus. Šeit mēs meklējam pētījumu, lai noskaidrotu, vai sodas nodoklis ir izredzes.PAMATOJUMS1994. gadā Edvarda universitātes Pārtikas politikas un aptaukošanās centra Keldi Brownels (Kelly Brownell) pirmais ierosināja aplikt ar saldajiem dzērieniem nodokļus. Kopš tā laika vairāk nekā 30 valstis ir ieviesušas nelielus nodokļus cukura saldinātiem dzērieniem, un dažās valstīs, piemēram, Maine un Ņujorka, ir cīnījušies, lai tos palielinātu. Pat ļoti neliels soda nodoklis varētu radīt lielas dolārus jūsu pilsētā. Ņujorkā piecu gadu nodoklis par cukura saldinātiem un diētiskiem dzērieniem 2011.gadā radītu gandrīz 30 miljonus dolāru - summa, kas varētu palīdzēt kompensēt ar aptaukošanos saistītās veselības aprūpes izmaksas. (Šobrīd šim nolūkam neizmanto soda nodokļa līdzekļus.)VAIRĀK: Aprēķiniet, cik lielā mērā jūsu pilsēta varētu nopelnīt no sodas nodokļiemBet patiesais jautājums paliek: vai sodas nodoklis var radīt iespaidu uz pieaugošo aptaukošanās līmeni?DEBATESSIDE 1: Jā, soda nodoklis cīnās ar aptaukošanos!Tie, kas atbalsta sodas nodokli, uzskata, ka tas atturētu cilvēkus no saldo dzērienu samazināšanas un apturēt pieaugošo aptaukošanās tendenci. Vairāki pētījumi liecina, ka viņiem ir taisnība. 2010. gada pētījumā Iekšējās medicīnas arhīvā 20 gadu laikā tika novēroti 5000 jaunie pieaugušie un konstatēja, ka tie, kas iegādājās sodu, kas maksā vienu dolāru, ēda 124 mazāk kalorijas šajā dienā. Viņi secināja, ka sodas cenas pieaugums par 18 procentiem varētu būt piecu svaru svara zudums vienai personai. Visā valstī tas varētu būt ievērojams. "Cukura dzērieni, kas ir precīza nodeva par valsts veselību un tāpat kā tabakas nodokļi, ir ļoti pozitīvi ietekmējuši, soda nodokļi varētu radīt reālas pārmaiņas gan pieaugušajiem, gan bērniem," saka Brownels.

"Kad runa ir par aptaukošanos, nav sudraba lodes. Potenciāli varētu būt daudz kombinācija, lai radītu pārmaiņas. " - Eric Finkelstein, doktors

Sods nodoklis var būt pat efektīvāks nekā subsīdijas par veselīgu pārtiku. Bafalo universitātes pētnieki atklāja, ka 10 procentu nodoklis par nevēlamu pārtiku, ieskaitot saldos dzērienus, mudina sievietes iepirkties veselīgākus un mazāk kaloriju pārtikas produktus pārtikas preču veikalā un ir efektīvāk nekā samazinot veselības pārtikas izmaksas. Patiesībā, lētāks veselīga ēdiena faktiski iedrošināja sievietes pašiem "ārstēt" nevēlamu pārtiku, atstājot vairāk kaloriju un mazāk barības vielu savos virtuālajos iepirkšanās ratiņos. Visbiežāk citētais sodas nodokļa gadījums ir 2009. gada raksts New England Journal of Medicine , ko raksta Brownell un Thomas Frieden, direktors slimību kontroles un profilakses centru. Viņi apgalvo, ka soda nodokļa ietekme ir atkarīga no tā, kā tā tiek īstenota, norādot, ka "tikai heftier nodokļi ievērojami samazina patēriņu".VAIRĀK: Cik cukurs iekļūst jūsu diētāSIDE 2: Nekādā ziņā tas nedaudz mainīsies.Nē sakāmie eksperti domā, ka sodas nodoklis, visticamāk, nemainīs uzvedību un neradīs ievērojamu svara zudumu. Eika Finkelšteina, Duke Universitātes ekonomikas asociētais ekonomikas pētījumu profesors, piekrīt, ka nodoklis palīdzēs samazināt patēriņu, bet viņš " t domāju, ka tas novedīs pie svara zuduma. "Problēma ir tāda, ka jebkāds kaloriju ietaupījums daļēji tiek kompensēts, pārejot uz citiem dzērieniem un zināmā mērā arī citiem pārtikas produktiem. Līdz ar to vien tas gandrīz nekādi neietekmētu aptaukošanos. "Līdz šim daži pētījumi ir atbalstījuši šīs bažas, tostarp Jūlas universitātes 2010. gada pētījumu, kurā tika noskaidrots, ka soda nodokļi ietekmē ĶMI, taču tā ietekme ir ļoti maza - daudz mazāka nekā tā ir jābūt tiešām cīņā pret aptaukošanos.

"Ar cukura sodu nodoklim jābūt vairāk nekā ceturksnim par pudeli, lai izšķirtu."- Dr. Michael Roizen, "YouBeauty" līdzdibinātājs

Bet viss tas varētu būt blakus jautājumam. 2011. gada Ziemeļrietumu universitātes pētījumā, ko vadīja ekonomikas doktorants Ketāns Patels, atklājās, ka nodoklis par saldajiem dzērieniem sasniegs mērķi: aptaukošanās cilvēki ir daudz biežāk dzer. diētasods. Ne tikai tas, bet Patels atklāja, ka aptaukoti cilvēki, neraugoties uz sociālekonomisko statusu, ir mazāk jutīgi pret cenu, kas nozīmē, ka nodoklis, visticamāk, atturēs viņus no izvēlētiem dzērieniem, kurus viņi mīl.VAIRĀK: Vai tur būtu diētas sodu nodoklis? Kas vairāk, nodoklis vai nē, soda joprojām var būt lētākais dzērienu risinājums. "Pat ar lielu nodokli soda joprojām ir lētāka nekā veselīgāki dzērieni, tāpēc soda nodoklis visticamāk var mainīt uzvedību," saka Finkelstein. Viņš labprāt gribētu redzēt nodokļu summu par junk pārtikas produktiem visā, ieskaitot frī kartupeļu čipsus un citus labumus, kas, kā zināms, pado pūš.Tuvie zemiBraunels, kurš sākotnēji ierosināja soda nodokli, turpina to atbalstīt. Tomēr viņš saka, ka nodokļi pašlaik ir "pārāk mazi, lai ietekmētu patēriņu", un ierosina nākotnes ieņēmumus piešķirt ar aptaukošanos saistītām veselības programmām. Šķiet, ka lielākā daļa ekspertu piekrīt. Michael Roizen, Cleveland Clinic galvenais labdarības vadītājs un YouBeauty līdzdibinātājs, uzskata, ka soda nodoklis varētu strādāt, bet tikai tad, ja tas būtu daudz lielāks. "Pie pieciem centiem pudele nodoklis ir traucējošs, bet netiks apturēts cilvēks no dzeramā soda." Viņš norāda uz cigarešu nodokli kā galveno piemēru: "Tas nav kļuvis kaitīgs, kamēr viņiem nebija jāmaksā četri dolāri iepakojumā! Ar cukura sodu nodoklim jābūt vairāk nekā ceturksnim par pudeli, lai panāktu atšķirību. "Patel arī piekrīt, ka lielāks nodoklis, jo vairāk tas aizliedz patēriņu. Un, lai gan Finkelstein neuzskata, ka soda nodoklis pati par sevi varētu būt efektīva, viņš to atbalsta kā daļu no lielākiem centieniem. "Kad runa ir par aptaukošanos, nav sudraba lodes," viņš saka. "Iespējams, ka varētu būt daudz kombinācija, lai radītu pārmaiņas." Lai tiešām redzētu panākumus, Finkelstein iesaka mērķēt bērnus un skolas. "Šī ir labākā iespēja redzēt panākumus," viņš saka. (Par katru cukura vai glāzes saldo dzērienu dienā, bērna aptaukošanās risks palielinās par 60 procentiem.) Patel piekrīt, ka bērnu mērķauditorijas noteikšana var radīt pārmaiņas, taču viņš mums atgādina: "Šis pabalsts netiks realizēts ļoti ilgs laiks. Lai to paveiktu, būs vajadzīgi desmitiem gadu. Vai mums ir pacietība, lai gaidītu?QUIZ: Vai jūs ēdat diezgan?

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add