Ēd uz Undo Sun Damage: 6 eksotiski Superfood Receptes

Ēd uz Undo Sun Damage: 6 eksotiski Superfood Receptes

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Ar jūras akvamarīnu pludmalēm, sulīgiem tropu mežiem un labāko kafiju pasaulē Dienvidamerika ir populārs ceļojumu saulains ceļotājs. Un tomēr viens skatās uz vietējiem iedzīvotājiem, un, neraugoties uz desmitgadēm, kas iztērēti ar UV stariem, jūs redzēsiet mirdzošu ādu. Tas ir tāpēc, ka reģionālos pārtikas produktus ar atjaunojošām barības vielām ik dienas ēd bez apstrādes, saka Fernando Aciar, kas ir līdzīpašniece Ņujorkas feelfood kafejnīcā, kur viņa bērnībā piedzīvo sadzīvojošās Latīņamerikas superfoods līdz Mančātānas satrauktajām masām.

"Dienvidamerikā intuitīvi ēst bagātīgi antioksidanti, lai palīdzētu ādai un ķermenim atjaunoties."

"Pirms sauļošanās radās sauļošanās, dienvidu amerikāņi sāka strādāt paaudzēs zem saules laukiem, un viņi intuitīvi ēda bagātīgi antioksidantus, lai palīdzētu ādai un ķermenim atjaunoties," saka Aciar. Daudzas no šīm dārgakmeņiem nāk no Amazones lietus mežu, kurā atrodas daži no visvairāk ārstnieciskajiem augiem pasaulē. Patiešām, indīgie Dienvidamerikas diētas (tāpat kā ēšanas veidi, nevis svara zaudēšanas rīki) aug popularitāte starp diētas speciālistiem, kuri veicina produktus ar zemu apstrādi, ar augstu šķiedrvielu saturu, kas ir ideāli piemēroti veselībai un skaistumam. Šeit mēs izceļam pārtikas produktus jo īpaši noderīga, jo īpaši novēršot saules bojājumus. Jūs varat meklēt tos "Whole Foods" un vietējā veselības pārtikas veikalā vai Latīņamerikas tirgos, kas atrodas ap imigrantu kopienām.

Pitaya, pazīstams kā Dragon Fruit, lai nomierinātu iekaisumuŠis satriecošais fuschia krāsas produkts ir populārs Āzijā, taču faktiski tas ir no Dienvidamerikas. Vietējie iedzīvotāji to sajauc ar gurķi un to izmanto kā aukstumu tieši uz ādas, lai nomierinātu saules apdegumus un pietūkumu. Aciar kalpo pitaiju, sajauc ar ābolu vai apelsīnu sula bļodā, un papildina ar kokosriekstu pārslām, grauzdētas grauzdētas griķu un kakao nūjas. Parādīts šeit: feelfood Super C Bowl

Caju, lai atdzīvinātu tumšus plankumusProtams, mums visiem bija indijas, taču tu zināji, ka populārais rieksts aug caju ābolu augļiem? Brazīlieši adored garšīgs auglis, kas satur piecas reizes apelsīnu C vitamīna un palīdz veicināt gaišāku sejas veidošanos. Vietējie bieži sula un pudele atsvaidzinoši savelkošs šķidrums, kas bagāts ar polifenola tanīniem, kas ir arī sarkanvīnā un melnās tējas. Caju augļus sajauc ar kokosriekstu jogurtu ar rozīnēm un vīģēm, lai izveidotu sulīgs, salds un veselīgs deserts pie Feelfood. Parādīts šeit: feelfood Floresta Life

Miskite par stingru āduPeru mežoku koki veido pākšaugus, kurus ievāc un sasmalcina, lai izveidotu saldu, riekstu garšu pulveri, ko vietējie izmanto kā alternatīvu cukuram gan saldos, gan sulīgos ēdienos. Tas ir bagāts ar omega-3 taukskābēm, labie tauki, kas atrodami arī avokādā, palīdz uzturēt veselīgu ādas apgrozījumu, kā arī dažādus vitamīnus un minerālvielas. Aciar maisījumus mesquite vērā neticami Arabica smoothie ar aukstu brūvēt kafiju, ķirbju chia pienu, Indijas pienu, kokosriekstu cukuru un kaņepju proteīnu. Mēs ņemsim divus, lūdzu! Parādīts šeit: Ingredients for Feelfood Arabica Smoothie

Chia hidratētajai ādaiVisbiežāk priekšroku dod starp skrējējiem un maratoniem, chia sēklas ir pazīstamas kā enerģijas avots, kas iegūts seno acteku formā. Vienā porcijā ir tāds pats daudzums omega-3 kā lašu vakariņas, tādēļ tā ir lieliska alternatīva, ja jūs esat veganis vai ja zivs, kas taupa ādu, nav pieejams vai jūsu budžets. Tumšās sēklas iegremdē kokosriekstu pienā, kur tās paplašina un biezo konsistenci, un pēc tam sajauc ar kļavu sīrupu, apelsīnu miziņu un vjetnamiešu kanēli, lai izveidotu aromātiski neaizmirstamu pudiņu pie feelfood. Parādīts šeit: feelfood Coconut Chia Pudding

Açai, lai iegūtu spīdumuTā kā arvien vairāk cilvēku pārzina antioksidantu bagātīgo açai dziedinošo spēku, tas nav brīnums, ka šī superkauna ir tik mīļota ar brazīliešiem. Lai saglabātu integritāti, tas jāiesaldē, lai gan Aciar saka, ka tas neietekmē uzturvielu vērtību. Açai bļoda ir vispopulārākais veids, kā izbaudīt spēcīgus augļus, kas pirms saldinātām ir rūgtas, piemēram, dzērvenes. Fehfūds sajauc açai ar ābolu vai apelsīnu sulu un banānu, un to var uzklāt ar neapstrādātu granolu un šķēlēs sagrieztu augļu un sēklu izvēli. Parādīts šeit: feelfood Acai Bowl

Kakao, lai mazinātu grumbasPirms kakao, kas ražo šokolādi, to ražo, tas ir dzimis pod kā kakao. Ar lielu antioksidantu koncentrāciju Aciar saka, ka lielākā daļa šīs labestības tiek zaudētas apstrādes procesā, tādēļ vislabāk ir meklēt autentiskāko versiju kā neapstrādātas vai organiskas kakao nūjas. Mēģiniet papildināt putru ar kokosriekstu pārslām un sīpolu un saldināt komforta bļodu ar rozīnēm un kļavu cukuru, kā redzams šeit. Šī "šokolādes" versija ir patiesi medicīniska. (Atvainojiet, snikseri!) Parādīts šeit: feelfood Porridge

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add