Vai jūs ēdat visu uz plāksnes? Jūs neesat vienīgais, saka Zinātne

Vai jūs ēdat visu uz plāksnes? Jūs neesat vienīgais, saka Zinātne

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Vai jūs ēdat diezgan daudz visu, kas atrodas uz jūsu plāksnes? Ja jūs to darāt, jūs neesat vienīgais. Saskaņā ar jauno Cornell Universitātes pētījumu, vidējais pieaugušais ēd 92 procentus no tā, kas uzklāts uz viņas plāksnes. "Ja jūs ievietojat to uz jūsu plāksnes, tas nonāks jūsu vēderā," saka Brian Wansink Ph.D., mārketinga profesora un Cornell Food un Brand Lab mārketinga direktors.

Pētījumā 1179 diners tika analizēti astoņās valstīs - ASV, Kanādā, Francijā, Taivānā, Korejā, Somijā un Nīderlandē - un rezultāti bija gandrīz identiski. Ja mēs to apkalposim, mēs to ēdīsim neatkarīgi no dzimuma vai tautības. Vienīgie cilvēki, kas atklājās, nav izturējušies? bērni - vidējais bērns ēd tikai 59% no tā, ko viņš vai viņa kalpo. "Tas varētu būt tādēļ, ka bērni ir mazāk pārliecināti par to, vai viņiem patiks kāds konkrēts ēdiens," saka Wansink. "Neskatoties uz to, tas ir labas ziņas vecākiem, kuri ir neapmierināti, ka viņu bērni netīra viņu plāksni. Šķiet, ka nedaudzi no viņiem to dara. "Saskaņā ar Wansink teikto, šie atklājumi, kas publicēti Starptautiskajā aptaukošanās žurnālā, var mūs padarīt gudrākus. "Tikai zinot, ka jūs, visticamāk, patērē gandrīz visu to, ko jūs sevi apkalpo, var palīdzēt jums vairāk uzmanības pievērst atbilstoša porcijas lielumam." Nākamreiz, kad jūs sagrābjat šo ēdamo karoti, domā par sevi: "Cik es gribu ēst? "Un kalpot attiecīgi.Vai, vienkārši izmantojiet mazāku plāksni.

Saistītie: 6 nelielas tweaks jūs varat padarīt jūsu virtuvi, lai ēst mazāk

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add