Es devos uz zemu glikēmisko diētu un tas pārveidoja manu ādu

Es devos uz zemu glikēmisko diētu un tas pārveidoja manu ādu

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Galvenā Redaktore | E-mail

Es vienmēr esmu bijusi alerģija pret uzturu.

Atkins Dukāns. Vegāns.

Nekad neesmu izmēģinājis. Man tas nepatīk, kad citi man saka, ko neēd (un kāpēc tas vienmēr ir cukurs? Nevar kādam nākt klajā ar diētu bez brokoļiem un ķiplokiem vienreiz?).

Nē, šis itāļu vienmēr ir ēdis Vidusjūras reģiona ceļu. Daudzi augļi un veggies, daži gaļa un zivis, daudzi veseli graudi (pica!) Un nedaudz (pārāk daudz) cukura (meitene ir salds zobs ender).

Līdz brīdim, kad man nāca pāri "Drudža Stefanie Williams no Eudelo (damn mana grāmatas atkarība!), Turpināsit pierādīt savu ādu: palēniniet jūsu bioloģisko pulksteni, nomainot ceļu, kuru ēdat".

Grāmatā Dr Stefanie precīzi pieklāj, ko ēst ideālai ādai (iepazīstieties ar manu interviju, kur viņa gatavo īsu versiju). Viņa iesaka: a zema glikēmiskā diēta.Nav cukura. Nedaudz ogļhidrātu. Daudz tauku.

Kinda, pretēji tam, ko mēs esam teicis līdz šim, mums tas ir labs.

Pēdējos mēnešos es to esmu testējis. Tas bija grūti (meitene mīl cukuru). Bet, zēns, vai tā bija tā vērts?

Es vairs nesaņemšu nepāra pūtīte. Nē, pat šī mēneša laikā. Mana āda izskatās gaišāka. Vārdi ir tas, diēta saglabā smalkas līnijas un grumbas līcī uz ilgu, ilgu laiku too.

Kāds ir darījums ar šo burvīgo uzturu? Lūk, viss, kas jums jāzina par zemu glikēmijas diētu ādai:

Kas Heck ir zemas glikēmiskās diētas?

Zema glikēmiskā diēta ir ēšanas plāns, kas balstīts uz to, kā katrs pārtikas produkts ietekmē cukura līmeni asinīs (glikēmija nozīmē cukura līmeni asinīs vai glikozi).

Katram ēdienam tiek piešķirts glikēmiskais indekss (GI), kuru var salīdzināt ar tīru glikozi (GI 100). Jo tuvāk skaitlis ir 100, jo augstāks ir tās ģeogrāfiskais apgabals. Tuvākais nullei, jo zemāks ir tās ģeogrāfiskais apgabals. Jūs vēlaties pielipt pārtikas produktiem ar zemāku GI.

Kas notiek ar augstu GI pārtikas produktiem?

Es tev gribēšu tev mazliet zinātnisku. Es to glabā vienkāršu, es apsolu.

Ir trīs veidu ogļhidrāti: cukurs, cietes un šķiedras. Šķiedras caur ķermeni nesabiezējas cukuri un cieti tiek pārvērsti par glikozi.

Glikoze ir jūsu ķermeņa galvenais enerģijas avots. Tas ir degviela, ko izmanto jūsu smadzenes, lai darbotos. Ja tas ir pārāk daudz (un tas vienmēr ir pārāk daudz par tipisku rietumu uzturu), pārpalikumu uzglabā tauku šūnās.

Nav svarīgi, vai jūs saņemat savu carb fix no picas, tasi mellenēm vai jaka kartupeļiem. Ikreiz, kad ēdat ogļhidrātus, insulīna līmenis palielinās.

Cik ātri tas notiek atkarībā no tā, kāda veida ogļhidrātiem jūs ēdat. Tas čili ar mellenēm izraisīs ļoti lēnu pieaugumu, savukārt jūsu soda dzēriens padara jūsu cukura līmeni asinīs un insulīna līmeni ļoti ātri.

Tas jums ir slikti: augsts insulīna līmenis ir saistīts ar diabētu, sirds slimībām, hipertensiju un aptaukošanos. Un tas ir tikai jūsu veselībai. Pārāk daudz glikozes iznīcina āduarī.

PS Lai pievienotu ievainojumu traumām, glikoze pat nav droša enerģijas forma! Šīs gardas pankūku brokastis pat neuztur jūs ilgu laiku! Pēc pāris stundām jūs saņemat smadzeņu miglu, briesmīgas izsalkuma sāpes un justies tik lēni un noguruši. Jūs ēdat vairāk cukura, lai uzturētu enerģijas līmeni. Tagad jūs esat iestrēdzis apburtā lokā, kad jums visu laiku ir jābaro ķermeņa cukurs!

Kāpēc zemas glikēmiskās diētas ir piemērotas Jūsu ādai

Atpakaļ uz ādas kopšanu (tas nozīmē, ka jūs patiešām esat šeit, vai ne?). Lūk, tas ir iznīcina augstu glikēmisko pārtiku uz jūsu ādas:

  • Grumbas: kādreiz domājuši, kāpēc cilvēki, kuriem ir cukura diabēts, izskatās vecāki? Glicēšana. Tas ir ideāls veids, kā pateikt, ka cukurs sacietē un šķērso saites kolagēnu un elastīnu - proteīnus, kas saglabā jūsu ādu stabilu un elastīgu. Kad tie ir bojāti, parādās ādas sagrūkumi un grumbas.
  • Pūtītes: augsts insulīna līmenis stimulē ādu, lai radītu vēl vairāk sebuma, kas tai vajadzīgs. Sveiki, pūtītes!
  • Iekaisums: pārāk daudz cukura izraisa iekaisumu, kas izraisa grumbas, tumšus plankumus un iekaisumus.

Kas zināja sīkdatni, varēja visu izdarīt, jā?

Pielāgojiet savu uzturu, salabojiet ādu: samaziniet augstu IG pārtikas produktus, lai izvairītos no grumbu, zits un iekaisuma.

Kā jūs sekojat zemas glikēmiskās diētas?

Izmetiet savu skalu! Nav nepieciešams skaitīt ogļhidrātus un visu šo muļķības. (Nopietni, ja diēta mani prasa, es to nesekosšu. Pārāk daudz. Darbs).

Ir tikai viens noteikums: ēst vairāk pārtikas produktu ar zemu GI un mazāk pārtikas ar augstu ĢN. Vienkārši, huh?

Tātad, kādi ir šie pārtikas produkti? Es nevaru tos visus sarakstīt, obvs, bet šeit ir dažas idejas, lai jūs sāktu:

Zemas GI pārtikas produkti (0-55)

  • Āboli
  • Artišoki
  • Avokado
  • Pupiņas
  • Ogas
  • Brokoļi
  • Chia sēklas
  • Citrusaugļi
  • Olas
  • Nerafinēta olīveļļa
  • Linu sēklas
  • Zaļveidīga liellopa gaļa
  • Lēcas
  • Salāti
  • Rieksti
  • Ganāmpulki
  • Laši
  • Spināti
  • Virgin kokosriekstu eļļa

Medium GI Foods (56-69)

  • Basmati rīsi
  • Bietes
  • Melleņu smalkmaizītes
  • Zīm
  • Mango
  • Auzu pārslas
  • Ananāss
  • Mērces maize
  • Sultana
  • Mājas pankūkas

Augstas kvalitātes GI pārtikas produkti (70-100)

  • Cepti saldie kartupeļi
  • Banāns
  • Kartupeļu biezputra
  • Pārstrādāti pārtikas produkti
  • Rafinēti graudi
  • Saldināti dzērieni (piem., Sodas)
  • baltmaize
  • Baltie kartupeļi
  • baltie rīsi

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu plašāku pārtikas produktu sarakstu un to ģeogrāfiskās izcelsmes norādes.

BRĪDINĀJUMS! Kā jūs gatavojat un sagatavojat savu ēdienu, var palielināt ģeogrāfiskās izcelsmes norādi! Piemēram, auzu pārslu GI ir 55, bet tūlītēji auzu gaļa 79! Neapstrādātam apelsīnam ir 45 ģeogrāfiskās izcelsmes norādes, bet nesaldināta apelsīnu sula 50 (ja jūs pievienojat cukuru). Pat neapstrādātiem burkāniem vai sīpoliem ir augstāks GI, ja tos gatavojat, pirms tos ēst!

Glikēmiskais indekss vs glikēmiskā slodze

Labas ziņas: tikai tāpēc, ka pārtika ir iekļauta augstākajā ĢN sarakstā, tas nenozīmē, ka tas ir aizliegts.

Huh?

Tas viss būs jēga, tiklīdz es iepazīstināšu ar glikēmisko slodzi, pēdējo mīkla.

Glikēmiskais indekss nosaka to, kā pārtika ietekmē cukura līmeni asinīs. Glikēmiskais indekss ņem vērā to, kā pārtika ietekmē cukura līmeni asinīs, ja tiek patērēts vidēji (nevis tikai 100g porcijās).

Daudzi dārzeņi, kas ir augsti GI indeksā, ir zemāki par glikēmisko slodzes skalu. Piemēram, vārītie baltā kartupeļi GI ir 81, bet glikēmijas slodzes skalā - tikai 21.

Citiem vārdiem sakot: tas viss ir par moderāciju. Jūs varat izbaudīt nelielas porcijas "slikto" pārtikas produktu kā daļu no ēdienreizes ar zemu ĢN pārtikas produktiem. Vienkārši nedodiet viņiem lielāko daļu savas diētas.

Daži padomi, lai jūs sāktu uz zemu glikēmisko diētu

  • Ēdiet mazāk apstrādātus pārtikas produktus: parasti neapstrādātiem pārtikas produktiem ir zemāks GI nekā pārtikas produkti, kas ir pagatavoti vai pārstrādāti. Jo izteiktāks ir pārtikas produkts, jo ātrāk tas palielinās jūsu cukura līmeņa smaile.
  • Apvienojiet ogļhidrātus ar taukiem un olbaltumvielām: pāri zemu ĢN pārtikas produkti ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem (ti, avokado vai laši) palīdz pārvaldīt cukura līmeni asinīs, samazina badu un palielina enerģiju. Mēģiniet iekļaut visas trīs ēdienu grupas katrā ēdienreizē.
  • Ēd vairāk šķiedras: šķiedra palēnina gremošanu, novērš ātru cukura un cietes uzsūkšanos un palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs. Kā parasti, jo vairāk apstrādā pārtiku, jo mazāk šķiedrās tas ir. Visvairāk šķiedrās iegūtie produkti ir zaļie lapu dārzeņi, avokado, chia un linu sēklas un krustziežu dārzeņi.
  • Vai ir apkrāptu diena: Es sekoju Slow Carb diēta, Tim Ferrisa reklamētā zemas glikēmiskās diētas versija (ja jūs nezināt, kurš viņš ir, izskatiet savas grāmatas - viņi mainīs jūsu dzīvi). Tas ir par ēšanas zemu glikēmisko diētu 6 dienas nedēļā un ir apkrāptu dienā 7. dienā. Tāpēc, ka jūs plānojat ciešanu un recidīvu daudz ātrāk, jūs ievērosiet diētu. 🙂

Bottom Line

Skin Care palīdz, bet tas nav brīnumains darbinieks. Ja jūs neaptverat galveno problēmu cēloni, jūs nekad neatsakās no saviem pūtītēm, dziedē sausu ādu vai mazinās iekaisumu. Diēta, kas ir bagāta ar ceptu, apstrādātu pārtiku un cukuru, dos jums visu to un pēc tam dažas. Zemā glikēmiskā diēta novērsīs visu, sniegs jums lielisku ādu, izdzēsīs zits un palielinās jūsu enerģiju. Mēģiniet ticēt.

Vai esat mēģinājuši zemu glikēmisko diētu? Dalieties pieredzē komentāros zemāk.

Dalīties Ar Draugiem

Saistītie Raksti

add